なんでもベスト10
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2018年の110皿。
食べ歩き , なんでもベスト102018年の110皿。 今年。心の機を発動させてくれた109皿の料理。幸福や感動を運んでくれた料理人の方と生産者や流通、小売の方々に、深く深く 感謝します。……
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今年初めて伺った店
食べ歩き , なんでもベスト10今年初めて伺った店のベスト3を、ひねり出すと、なぜかみなイタリアンになってしまった。発表は下記に。 推定600軒。 今年初めて伺った店は、164軒(実証)。……
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東京カツカレーベスト5 第3位「旬香亭」
なんでもベスト10東京カツカレーベスト5 第3位「旬香亭」 最初に食べた時には写真のように、カツとカレーを組み合わせて食べた。 カレーを一口食べて、これはカツに合うと……
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〜東京ベストカツカレー5〜
食べ歩き , なんでもベスト10コレが僕の考える、東京ベストカツカレー5。 値段は、370円から5340円! さてどこでしょうか? PENのカレー特集に答えあり。 おまけで、名古屋 楠……
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いきなり<東京鴨南蛮一人会議>
食べ歩き , なんでもベスト10いきなり<東京鴨南蛮一人会議> 浅草「並木薮」の「鴨南ばんそば」1900円 【鴨3 麺2 つゆ3 特記サービス 合計9点】 各項目3点満点 特記1点総計1……
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いきなり<東京鴨南蛮一人会議>築地
食べ歩き , なんでもベスト10いきなり<東京鴨南蛮一人会議> 築地「鴨亭」の「鴨亭南蛮そば」1080円 【鴨2 麺1 つゆ2 特記なし 合計5点】 各項目3点満点 特記1点総計10点満……
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いきなり<東京鴨南蛮一人会議>銀座
食べ歩き , なんでもベスト10いきなり<東京鴨南蛮一人会議> 銀座「サウール・ド・ソバ カンセイ」の「鴨南蛮そば」1500円 【鴨3 麺3 つゆ3 特記なし 合計9点】 各項目3点満点……
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うまいもの番付「メンチカツ」
食べ歩き , なんでもベスト10メンチカツほど五感に訴えかける肉料理はない。とくに大ぶりのメンチカツは、視覚的にインパクトがあり、箸やナイフを入れた時のサクッという音と感触が食欲をそそる。湯気……
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ポテトサラダ東京十傑
食べ歩き , なんでもベスト10<ポテトサラダ東京十傑> 学会で協議、決定した10傑2011年版を掲げる。 尚今回10傑では、近年課題となっている新潮流は、外された。 あくまで保守コンサ……
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うまいもの番付「メンチカツ」ベスト10
食べ歩き , なんでもベスト10■横綱 わくい亭 本所吾妻橋 下町情緒豊かな居酒屋。名物の「メンチカツ」(600円)のほか、店内の黒板に、400~800円ほどで和洋折衷の日替……
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