築地・天房の天丼

食べ歩き ,

築地・天房

場内の天ぷら屋。胡麻油とコーン油でカラリと揚げ、やや甘めの丼つゆに潜らせたエビ、キスやメゴチなどの白身魚、かき揚げによるベーシックな「天丼」千円のほか、「かき揚げ丼」千四百円、「穴子天丼」千百円など、いずれも安くておいしい。珍しいのは「芝エビ天丼」千三百円(季節限定)。頭と尻尾、足を付けたままの芝エビ五匹のつまみ揚げが三つのる。バリッとした歯触りの頭や足は香ばしく、身はほのかに甘い。