日本橋の老舗「利久庵」は、丼もうまいが、実は焼き魚定食もいけている。
ある日の昼に救済。
できますものは、サバ塩、さわら西京、さんま、ブリ照り、鮭、にしん。
迷わず「にしん」
「１５分ほどお時間かかりますが」。
喜んで。大きいもんね。折込済みだあ。
やがて、皮が「ジュッジュツ」と音を立てながらの登場だ。
見よこの雄大さ。
うれしいじゃありませんか。
１１００円と少し高いが、白魚の酢の物ついてこの値段。
魚の質からしてお値打ちだ。

油揚げと豆腐の味噌汁、御飯、
きゅうりしば漬け、沢庵。大根おろしの量。
申し分ないじゃ、ありませんか。

そしてニシンの腹には…。ニシンの腹の中には、みっちりとお子さんが。
数の子様じゃありませんか。
酒が頼みたくなるのをぐっとこらえ、
気持ちをご飯にぶつけ掻き込んだ。

ご飯お変わり自由と聞いて、思わず軽くおかわり
そして納豆も追加。俺は金持ちだあ。えへん。
その納豆には、ネギ、海苔、黄身が乗り
これまた充足をいただけるのでありました。