今発売のＢＵＲＵＴＵＳ「みんなの食堂」特集で、私が何軒か紹介してる。

ひまわり食堂はいい店です。
ＧｏｏｇｌｅのＭさんに教わり、一発で気に入りました。

精神は誠実。
「コロッケ」うまし。
「ぶり照り」死にます。

本来は昔ながらの「大衆食堂」を紹介したかったのだが、未来の食堂ということで趣旨が違ったよう。

でも一軒紹介したよ。
恵比寿皆さんご存知「こづち」。

わたしゃここの「焼きハム」が好き。
普段何気なく食べているハムに対して、思わず居住まいを正す。

お前焼かれて（正式には炒めであるが）立派になりやしたなあ。
と、しばし見惚れる。

縁取りの赤に、｢ご無沙汰していました｣と、無礼をわびる。

「さあ、早く食べな」。
ハムが、明るく声かける。

晴れ舞台に生き生きと,つやつや輝いている。

一枚でご飯何口いけるかなあ。
ううむ。
慎重に。

最初の一枚はそのままで。
次の一枚は醤油かけて。
次の一枚はソースでだぼだぼご飯掻きこんで。
最後のソースと醤油まみれになった一枚は、熱々ご飯に乗せ、
ご飯をくるりと巻いて。

焼きハムはエコである。
えへん。

なんていってたら、しょうが焼き到着。
さあまた一勝負。