カツカレーのカツの上にカレーがかっているのを見た瞬間、 「て、てめえ。なめとんのかあ」と、 机をひっくり返しては、いけないのだろうか。

カツカレーと冠されていても、カツとカレーをどう食べ進むかは、 食べる側の自由なのである。

「自由を奪うな！」。と叫びたい。

「カツにカレーをかけないで下さい」と頼む僕を、変な目で見るな、と強く言いたい。

理想はこのように

「好きにかけてください、食べてください」提供方式である。

１、まずカツを上方に移動させる

２、手前にカレーをかける

３、カレーを一口
４、カレーを少しカツにかけて、一口、すかさずご飯

６、カツにソースをかけて、カレーがかかったご飯と共に食べる

７、カツにカレーとソースの両がけ

８、カレーをソースとして捉え、カツの下にソースを敷いて食べてみる

９、今度はカレーとソースを混ぜる

１０、ソースを混ぜたカレーとご飯を満遍なく混ぜ、カツと一緒に絡めるようにして食べる。

１１、結局これが一番下手迫力があってうまい。
ある意味１～９の行為は、１０を盛り上げるためのゼンギでもある。
だから決して、最初からこの手法を試してはならない。

新橋　駅地下　「カリカル」にて