この店は行くたびに 2011.04.17 食べ歩き , 東京 , 葉茎菜 , フランス料理 Tweet この店は行くたびに、自分の心を救済してくれる。 アスパラ。 茹でただけのアスパラ。 一応マスタードソースは添えられるものの 茹でただけのアスパラ。 でも、茹出るという仕事が何かを考えさせられる。 初物だというアスパラは、命をみなぎらせて、大地の味わいを爆発させる。 感謝。 生きていることを、深々と感謝。