麻布十番「天のや」

<東京玉子サンド6傑>3

日中は甘味処、夜は関西風のお好み焼き屋として人気のある当店だが、手土産としての「玉子サンド」1100円が口コミで話題となり、人気が爆発した。

焼いていない食パンに、辛子マヨネーズを塗り、だし巻き卵を挟んだサンドイッチで、何よりそのだし巻き卵の滑らかさと食感がいい。

ふんわりと優しく歯が包み込まれて、玉子の甘みと出汁の旨味がにじみ出る。そこへ辛子マヨネーズの刺激がからんで、、手が止まらないサンドイッチである。

温かい時より、冷めていただいた方がより美味しく、12切れ入ったタマゴサンドを瞬く間に食べてしまうは必至。西武など、都内各デパートの地下食品売り場にも出店がある。