日本美食の旅
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ハヤシライス 精養軒 厳選洋食さくらい 香味屋
日本橋・精養軒日本橋店 本店上野店は、明治九年創業。ここでハヤシライスが生まれたという説もあり。日本橋店はビルの上階。ゆったりととられた客席で、落ち着いた……
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ハヤシライス 銀座・資生堂パーラー
食べ歩き銀座・資生堂パーラー 代々愛されてきた「ハヤシライス」。 まず運ばれるは、段違いの小鉢に薬味が入れられた銀器。みかん、ラッキョウ、醤油漬け大根、福神……
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ハヤシライス 銀座煉瓦亭
食べ歩き銀座煉瓦亭 ソースポットに入れられた、ほんのり赤みを帯びた茶色のソースは、一瞬カレーのようでもある。食べると、フルーツから抽出されたような甘みと酸味を感じ……
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ハヤシライス 宝町・ダズンロージス
食べ歩き宝町・ダズンロージス ビル街にひっそり店を構える、洋食の名店。「ハヤシライス」千五百七十五円を頼むと、和牛ひれ肉を切り、玉葱マッシュルームと炒め、ソースと……
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ハヤシライス 大岡山・キッチン林
食べ歩き大岡山・キッチン林 町の小さなレストランである。しかし様々な料理に店主のセンスと技がぴかりと光る、よき店として近隣の住人から愛されている ハヤシライ……
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ハヤシライス 五反田・グリルエフ
食べ歩き五反田・グリルエフ 創業昭和25年。駅前の路地でつたの絡まる風情あるたたずまい。店内も古きよき昭和の匂いを残す。 ハヤシライスはメニューに書かれてい……
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ハヤシライス 蒲田・コムシェソワ
食べ歩き蒲田・コムシェソワ ｗｉｔｈ餃子工房 独創性に富んだ洋食料理と、優れた点心がいただける店。 ハヤシライスは、「アサイライス・フレンチバージョン」と名……
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ハヤシライス 神保町・七條
食べ歩き神保町・七條 昼は洋食。夜はフランス料理と洋食の二本立てで楽しませてくれる人気店。昼夜ともに盛況だ。 「和牛テールのハヤシライス」は千八百円（ハーフ……
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ハヤシライス ドンピエール
京橋・ドンピエール 優れた洋食とフランス料理がいただける店として人気。「ハヤシライス」は千六百八十円 濃いこげ茶に、深紅や紫が入った深みのある色合い……
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ハヤシライス 麹町・オー・プロヴァンソー
食べ歩き丸善創業者が考えたとも、上野精養軒が発祥だとも諸説あるハヤシライスは、一時カレーライスの勢いに押されて、衰退気味だったが、最近勢力復刻の兆しも見える 麹町……
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