シウマイ弁当✖️福井県

• 白身魚,
• 東京,
• 弁当　駅弁,
• 鶏,
• 福井,
• ポテトサラダ,
• ワンタン　シュウマイ

全国数１００万人の「シウマイ弁当」ファンなら、見逃せない。 福井新幹線開通１周年記念として、3/7から3／16にかけて。コラボ弁当が発売される。 九頭竜川の……

麻布台ヒルズ「デプスブリアンツァ」

ポテサラは予想を超えて。

• 東京,
• 根菜,
• イタリア料理,
• ポテトサラダ

私は何を隠そう（隠しても意味がないが）「ポテトサラダ学会会長」である。 東に変わったポテサラがあれば走り、西に芋がおいしいポテサラがあれば飛んでいった。 ……

赤坂「口悦」

芋とマヨネーズの蜜月。

• 東京,
• 和食,
• 割烹,
• 根菜,
• ポテトサラダ

「うまいっ」。 一口食べた瞬間に、不覚にも呻いてしまった。 目の前にいる板長が微笑んで、「ありがとうございます」という。 私は何を隠そう（隠すつもりもないが）……

ポテトサラダと雲白肉。

• 東京,
• 豚,
• 中国料理,
• 卵,
• ポテトサラダ

それはポテトサラダから始まった。 皿の上には、どう見てもポテサラとは思えぬ球体が乗っている。 キラリとと輝く宝石である。 緒方さんのポテトサラダに、黄金皮蛋……

上板橋　酒場ワタナベ

大衆酒場でナポリに出会う。

• 東京,
• 牛,
• 和食,
• 居酒屋,
• 内臓,
• イタリア料理,
• 卵,
• ポテトサラダ,
• 安くて旨い。B級　大衆食、1999円までの味

黒毛和牛A5のカルパッチョが550円。 そう聞くと、意地悪なおじさんは，ほんまかいなと思う。 しかも上には、グラナパダーノがこれでもかとかかっていて、マッシュ……

金沢「グリルオーツカ」

「ハントンライス」における作法。

• 石川,
• 洋食,
• ポテトサラダ,
• オムライス,
• 安くて旨い。B級　大衆食、1999円までの味

かじきのフライをのせた、「ハントンライス」における、タルタルにケチャップとオムライスの出会わせる。 アリである。 マカロニグラタンを頼んで、ハントンライスにか……

初台「ツバイヘルツェン」

拝啓　松永様

• 白身魚,
• 東京,
• 牛,
• 鴨ほか鳥類,
• 洋食,
• ポテトサラダ,
• オムライス,
• パスタ,
• ピッツァ　ピザ,
• スープ

拝啓　松永様 松永様、いやマスターが天国に召されてから、もう18年経つのですね。 マスターが眼光鋭く厨房内に立たれて、客を叱っていたことは、今でも鮮明に覚えて……

札幌「こなから」

ポテサラ新星。

• 根菜,
• 北海道,
• 札幌,
• カレー,
• ポテトサラダ

こう来るとは、思わんかった。 「キーマカレーポテトサラダ」。 それはメニューの中で、一際光っていた。 「ポテトサラダ学会会長様 お待ちしておりました」と、言……

角打ちの明日。

• 東京,
• 焼酎　ボール,
• 居酒屋,
• ポテトサラダ,
• 安くて旨い。B級　大衆食、1999円までの味

87年続く、東向島の岩田酒店の３代目が角打ちをリニューアル 墨田区在住のデザイナーや工務店と作り上げ、可愛い奥様手料理でもてなす。 下町ボールは、どこにもない……

新富町　鮨はしもと

大阪「ひで」

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• 大阪,
• 光り物,
• 赤身魚,
• 魚卵　白子,
• 甲殻類,
• 貝類,
• ウニ,
• 麺料理,
• うどん　ひやむぎ　そうめん、きしめん,
• ポテトサラダ

打線に切れ目なく、次から次へとリズムよくだされるあてに、酒すすむ。 魚の質高く、味付けもほどよきかな。 心憎き店やね。 ★丹波黒枝豆  浜松の落花生 ★ふ……