オムライス
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洋食やり放題。
シメご飯 , 食べ歩きグリル満天星本店 一年ぶりの無茶ぶりである。 一流の洋食屋で、メニューにはない、食べたいものを作ってもらう。 世に贅沢は数あれど、これほどおじ……
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チャモった。
食べ歩き久しぶりにチャモった。 初めてこの店のことを知ったのは、1978年に出版された、漫画家富永一郎氏の「安くてうまい店242店」だった。 二十代の頃に読んで出かけ……
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2025年の庶民的な料理ベスト５０！！ 単品注文可能2000円以内
食べ歩き2025年の庶民的な料理ベスト５０ 単品注文可能2000円以内 1都立家政「つるや」ハンバーグ2 2タイ バンコク「lama」筍のパラー炒め 3タイ バ……
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タベアルキストの日常。
食べ歩き , １日１甘先週の月曜日から昨日の月曜日までの、タベアルキ報告。 月曜 福井市敦賀 「気比そば」おぼろそば。おぼろ昆布たっぷり 福井県三方「茂右衛門」水月湖の天然うなぎの……
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恋慕。
食べ歩きある日突然、その人に会いたくなる。 「香味屋」のオムライスである。 「オムライスください」。 そう注文する声が、少しうわずってしまう。 やがて運ばれたオムライ……
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デプスブリアンツァ
2月の無茶振り2/20
食べ歩き★コハダのマリネ 発酵トマト、野菜、トマト、コシヒカリの重湯を合わせてある。 漢字は、スープ感のあるなれずしといったところだろうか。 コハダしなやかでも臭みな……
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高知で胃袋拡張
食べ歩き一昨日は、しらす丼→アワビ飯と伊勢海老汁→キンメ丼と海鮮丼→大根定食→イタリア料理→鰻→ガレットコンブレットやロティサリーチキンと7軒。 昨日は、中華と沖縄料……
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胃袋拡張取材
食べ歩きこの怒涛取材のための準備は金曜日から始まった。 金曜日は、昼に焼津の「西健一」、夜が白金「三和」。土曜日が昼横浜の「天ぷら上村」、夜が新富町の「味幸」。移動日……
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合計１０軒。
食べ歩き高知三日目の取材は、合計１０軒。 5人で食べたものは、 １、 老舗喫茶のモーニング、トーストセット、おにぎりセット、ドッグセット ２、 工場直営のうどん屋で、……
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目から鱗。
食べ歩き目から鱗が落ちた。 長年のオムライス人生では「卵は一点の焦げもなく，きれいにしあげなくてはいけない」 そう信じて生きてきた。 だがそのオムライスには焼き目が……
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