バンコク満腹ツアーVOL2

• 果菜,
• 鶏,
• 麺料理,
• タイ,
• ラーメン

さて子豚に充足しきった我々だが、そこは満腹ツアーである。 閉めは麺でしょうということで、一路東北のプラカノン通りへ向かった。 地元TV局が主催した麺……

この店を抜きにして、「鶏鍋」は語れない。

• 東京,
• 和食,
• 鶏,
• ご飯料理,
• 鍋なべなべ

この店を抜きにして、「鶏鍋」は語れない。 明治４１年創業より、年中しゃも鍋一筋。風情がこぼれるしもた屋風木造一軒家の、二階の入れ込み座敷か個室で食べる。 ……

「あつから」。

• 白身魚,
• 果菜,
• 東京,
• 肉,
• 米,
• 魚介,
• 鶏,
• 野菜,
• 豆,
• インド料理,
• カレー,
• パン　サンドイッチ　,
• サラダ

暑い日が続けば続くほど 「熱くて辛い」、すなわち「あつから」が食べたくなるのが、人間の生理現象である。 韓国、アフリカ、四川、タイ、メキシコなど、「あつから」……

彩雲瑞

• 東京,
• 中国料理,
• 豚,
• 鶏,
• 野菜,
• 魚内蔵,
• 甲殻類,
• 豆

街の小さな中国料理店である。 厨房はご主人一人。清潔感漂う店内を切り盛るのは、奥さん一人。 ふらりと入ってきた一人の若い男性が、坦々麺をうまそうにす……

10番ホームの変

• 東京,
• 弁当　駅弁,
• 鶏

１９８６年３月３日。 いつものように会社に出かけようと新宿駅に着いたぼくは、途方にくれた 総武線で新宿駅に出て、同じホームの山手線内回りに乗って原宿に向……

大阪「あやむ屋」

凛子は笑わない。 

• 和食,
• 大阪,
• 豚,
• 鶏,
• 焼き鳥・やきとん

凛子は笑わない。 滅多に笑顔を見せない。 だがまれに、笑うときがある。 それはおいしいものを食べたときだった。 「おいしい」と、囁いて、口元が緩む。 でもそれ……

大森「ケララの風」

あつから。１

• 東京,
• 白身魚,
• 果菜,
• 海老,
• 葉茎菜,
• 野菜,
• 鶏,
• 根菜,
• インド料理,
• カレー

男は黙って、夏はあつから。 暑い日が続けば続くほど 「熱くて辛い」、すなわち「あつから」が食べたくなるのが、人間の生理現象である。 韓国、アフリカ、四川、タイ……

なにか無性にトマトソースのパスタが食いたくなった。 

• 果菜,
• レシピ,
• 鶏,
• パスタ

人は「なにか無性に」とういう衝動が、時々訪れる。 カレーだったり、ラーメンだったり、大声出したくなったり、走りたくなったり、発情したり、抱きしめたくなった……

集団妊娠

• 東京,
• 牛,
• 豚,
• 鶏,
• 内臓,
• スープ

「五十にして天命を知る」かどうかは、いまだもってわが身はあずかり知らぬこと。 だが五十歳は人生の折り返し地点、新たな飛躍を心に刻む門出ゆえ、盛大に祝わねば今後……

軽井沢「無限」

軽井沢でもわが一家は食べる。

• 果菜,
• 海老,
• 米,
• 軽井沢,
• 光り物,
• 野菜,
• 鶏,
• ご飯料理,
• 穀物

まずブランチは、浅野屋のパンとデリカテッセンのハム、ソーセージ、ベーコンとたっぷり。 これに「浅野屋のソーセージとポテトのサラダ」は定番。 浅野屋のバケット。……