日本美食の旅
(6710件)-
ありがとうございます。
何度言っても足りません。 ありがとう。 ありがとう。 ありがとうございます。
続きを読む -
東京とんかつ会議64 大井町「丸八」の上ロースかつ定食1650円
日記東京とんかつ会議64大井町「丸八」の上ロースかつ定食1650円 【肉2衣2油3ソース2キャベツ2御飯3味噌汁3お新香2 特記白菜の上新香とオムレツ1計20点】……
続きを読む -
肉、肉、肉、肉、ニクな夜
食べ歩き還暦パーティー翌日は、タベアルキストとして、肉、肉、肉、肉、ニクな夜。400g制覇。 ゴッサムグリルにて。……
続きを読む -
始まりま〜す。
日記始まりま〜す。
続きを読む -
日本各地の丼集めました
食べ歩き日本が生んだ偉大な簡易食「丼」。 なにせおかずを飯に乗せれば、丼になるのだから、可能性は無限大。 だが別皿で食べればいいものまで丼にすることはないし……
続きを読む -
鰆は、この世に生を受けた喜びに、ふるえていた
食べ歩き鰆は、この世に生を受けた喜びに、ふるえていた。 喜ぶあまり、中心をロゼに染めている。 ゆっくりと噛めば、歯は身肉に吸い付いて、バレリーナのしなやかさで舌……
続きを読む -
西麻布「真由膳」
誠実な人柄がにじむビーフシチューでご飯。
食べ歩き久々に西麻布「真由膳」。 以前は予約至難だったが、最近はそうでもなく、救済必要。 白菜とお揚げの炊いたん、ポテサラ、湯豆腐、蕪の炊いたん、椎茸肉詰めと、おばんざ……
続きを読む -
薔薇がテーブルに落ちた。
食べ歩きぽとり。 飴細工の薔薇が、テーブルに落ちた。 お誕生日おめでとうございます。 赤にしようかとも考えたが、白にしたという。 60にして、心を真っ白に。とい……
続きを読む -
揚げたい、染みたい、はさまれたい
食べ歩き揚げたい、染みたい、はさまれたい。 パンの間にロマンをはさめ。 ドキンちゃんと、絶賛カツサンドロケ
続きを読む -
真なる感謝の心とは
食べ歩き「冬の厳しさに耐える為、野菜はミネラルを蓄えます。その野菜を煮出した汁です。出汁も塩も使っていません」。 中東さんは、孫の旅立ちを見守るような優しいまなざ……
続きを読む