森清のおかん。

• 和食,
• 大阪,
• 居酒屋,
• 赤身魚,
• 貝類,
• ポテトサラダ

マックや吉牛、たこ梅のおでんやきじのお好み焼き、串かつやくわ焼き、うどんだし。新阪急食堂街は様々な匂いが交じり合つて、大阪人の食欲が渦巻いている。 そんな雑多……

レモン。３　デザート

• 東京,
• 大阪,
• 果物,
• スィーツ

だが危ないゆえに愛されているのである。 中でもポピュラーで甘く、危ないのは、レモンパイではなかろうか。 レモンパイは、アメリカ経由である理由と、酸味と拮抗させ……

２００５東京外食事情　　トレンドと傾向

• 東京,
• 福岡,
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• 長野県,
• 宮城,
• 埼玉,
• 北海道,
• 岐阜,
• 神奈川,
• 名古屋

＜２００５東京飲食店事情＞ 「コンテンポラリーとトラデッショナル」 先進と温故　飽和と安寧 二重構造化   ２００４年の流行｢コンプレックスとコンフォート｣ ……

土日より毎晩ライブ

• 大阪,
• カレー

土日より毎晩ライブ、打ち上げ三時、朝仕事のタフマン期間が始まった。さあ年末までいくぞぉ。 そんな中、しっかりお食事。心斎橋でカレーのはしご。 そごう……

知り合いからコメッコをいただいた

• 大阪,
• 海藻,
• 和菓子

知り合いからコメッコをいただいた。スナック菓子を普段食べない身分としては、会社のみんなにでも食べてもらおうかなと、軽い気分で箱をあけ、一口食べて、目が丸くなった……

ポンテベッキオ

• 大阪,
• イタリア料理,
• ジビエ,
• パスタ,
• スィーツ

念願のポンテベッキオに、マイミクかずさんとあやむ屋Ｎさんと出かけた。 　(全料理説明するので好きな方だけ読んでね。少し料理評論家であります。尚、他の料理はア……

大坂のお好み焼き 色んな具、色んな生地、お好み焼き津々浦々（一九九九年十二月号）

• 大阪,
• 安くて旨い。B級　大衆食、1999円までの味,
• お好み焼き　その他粉もん

芝福　谷町　変わらぬ味、変わらぬ風情 空堀商店街からはずれた細い路地にぽつりと一軒。その古ぼけた素朴な佇まいは、昭和初期にタイムスリップしたかのよう。店内……

ネギ。

• 東京,
• 和食,
• 白身魚,
• 大阪,
• 葉茎菜,
• 中国料理,
• 鴨ほか鳥類,
• 羊　ヤギ,
• フランス料理,
• 安くて旨い。B級　大衆食、1999円までの味,
• 鍋なべなべ,
• おでん,
• ラーメン,
• スープ,
• お好み焼き　その他粉もん

  ネギが嫌いな友人がいる。ほかに好き嫌いはないのに、葱だけがどうしても食べられない。 蕎麦、ラーメン、味噌汁の類からはすべてを抜いてもらい、焼き鳥……