大阪
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2005東京外食事情 トレンドと傾向
<2005東京飲食店事情> 「コンテンポラリーとトラデッショナル」 先進と温故 飽和と安寧 二重構造化 2004年の流行「コンプレックスとコンフォート」 ……
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土日より毎晩ライブ
食べ歩き土日より毎晩ライブ、打ち上げ三時、朝仕事のタフマン期間が始まった。さあ年末までいくぞぉ。 そんな中、しっかりお食事。心斎橋でカレーのはしご。 そごう……
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知り合いからコメッコをいただいた
日記知り合いからコメッコをいただいた。スナック菓子を普段食べない身分としては、会社のみんなにでも食べてもらおうかなと、軽い気分で箱をあけ、一口食べて、目が丸くなった……
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ポンテベッキオ
食べ歩き念願のポンテベッキオに、マイミクかずさんとあやむ屋Nさんと出かけた。 (全料理説明するので好きな方だけ読んでね。少し料理評論家であります。尚、他の料理はア……
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大坂のお好み焼き 色んな具、色んな生地、お好み焼き津々浦々(一九九九年十二月号)
食べ歩き , なんでもベスト10芝福 谷町 変わらぬ味、変わらぬ風情 空堀商店街からはずれた細い路地にぽつりと一軒。その古ぼけた素朴な佇まいは、昭和初期にタイムスリップしたかのよう。店内……
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ネギ。
食べ歩きネギが嫌いな友人がいる。ほかに好き嫌いはないのに、葱だけがどうしても食べられない。 蕎麦、ラーメン、味噌汁の類からはすべてを抜いてもらい、焼き鳥……
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