夜のしじまに包まれた

• 広島

夜のしじまに包まれた神社に、海がそっと忍び寄る。 灯りに照らされた水面の揺らめきが、能舞台に映りこんで、幽玄へと誘い込む。 一年に一回、厳島で行なわれる観月……

噛めばクリッと身が弾む

• 広島,
• 貝類

噛めばクリッと身が弾む。 その食感は、大人の牡蠣よりいたいけで、いけない物を食べた気持ちをつのらせて、どきりとさせる。 しかしすぐ後に、ミルクの甘みが、……

長い間「味付け海苔」をバカにしていた

• 広島,
• 海藻

長い間「味付け海苔」をバカにしていた。 いや、怒りを覚えていたといってもいいかもしれない。 旅館で仰々しく味付け海苔が出ると、落胆する。 海苔だけでおいし……