料理ジャンル
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銀座・南蛮銀園亭のオムライス
食べ歩き小川軒の流れをくむ、洋食の名店。どの品も丁寧な仕事に裏付けされた、品のある洋食がいただける。 オムライスは、千八百円。運ばれてきた瞬間……
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一キロの肉を一人で食べた。
食べ歩き一キロの肉を一人で食べた。 その時何を感じるかを確かめるために。 場所は、麻布十番の「ワカヌイ」である。 「赤ワインソースですか、醤油ガーリックソ……
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中野 平凡
1日だけの平凡。
食べ歩き立ち食いそば「かさい」に貼り紙あり「平凡1日だけ復活」。これはなんとしても行かなくてはならない。中野駅北口前にあった幻の店「平凡」、 しょうゆ味に切りたて柚子……
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幻燈士なかだ
食べ歩き幻燈士なかだ 1蛤と山菜 蛤がすりつぶしてある! 2白魚のすり流し白筍(塚田産)つたない味同士 3ホタルイカ火の通しいい ウド巻 燻製鱒……
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送別会VOL5
食べ歩き送別会VOL5 松田さんご馳走様でした。素晴らしい店ですね。ありがとうございました!! 喜久川さん。楽しかったです。ありがとうございました。 またやりまし……
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送別会第3弾!!
食べ歩きみんなありがとう!! 送別会第3弾!! いやあ、よく飲んだね!……
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オムライス8 武蔵小山「レトロワ」
食べ歩き武蔵小山「レトロワ」勝手に救済。 ビストロのオムライス。 鶏肉に存在感があって、噛む喜びがある。 ケチャップの量、焼き具合も素晴らしく、 上にかけられた……
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<油道18>最大級の脂
食べ歩き最終回である。ならば最大級の脂を摂取せねばならない。 真摯たる覚悟で向かったのは、東麻布の「WAKANUI」である。 この店にて……
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<油道17>ぽん多 穴子のフライ
食べ歩き御徒町「ぽん多」は、上野とんかつ御三家の一つとして知られる老舗である。 しかしこの店には、とんかつ以外にも魅力的な料理がある。 それが魚介類のフライ……
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<油道16>「鶏の立田揚げ」
食べ歩き「ぼこい」は、青山にあって、奇跡のような居酒屋である。 この界隈は、イタリアンは多くあっても、いい居酒屋が少ない。 しかし、「ぼこい」の30種類ほど……
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