マレーシアのせっちん

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ミッキーの店 粥漢記   「The Veranda」「ホテルカルコサ・スリ・ネガラ」……

スダマカン？

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マレーシアで一番ポピュラーな挨拶の言葉、何だと思いますか？ それは「スダマカン？（ご飯食べた？）」。 初めて会った人にも、スダマカン？ ビジネスの場面でも、ス……

＜マレーシア国鉄、１等車の心得＞

• マレーシア

＜マレーシア国鉄、１等車の心得＞ たとえ、背もたれの物入れが壊れて無くとも、肘掛けが破損していても、それは問題ない。 なぜなら、座れれば幸せとい……

「奇怪海鮮酒家」。　　　マレーシア

• 白身魚,
• 中国料理,
• 魚介,
• 甲殻類,
• 貝類,
• その他東南アジア,
• マレーシア

こちらの人は蟹を食べても無口にならん. 蟹と格闘しながらもしゃべりまくる。ウソだと思うならクアランプール郊外のこの店にきたらいい。   ……

クワラルンプール　マーケット　街並　美人

• 建築物,
• 野菜,
• 美人シリーズ,
• マレーシア,
• 写真

クワラルンプール　マーケット　街並　美人

マレーシア　三食目　「マダムクアン」

• 牛,
• 鶏,
• 甲殻類,
• その他東南アジア,
• マレーシア,
• スープ,
• 焼きそば

十一時。本日３食目。もう昼食だか朝食だか分からない。 「マダムクアン」は、ショッピングモール上階にある、マレー料理店。 「ナシボジャリ」は、揚げた鶏……

マレーシア　朝食二食目　粥屋「漢記」

• 朝食,
• 中国料理,
• ご飯料理,
• マレーシア

ホテルの朝食を軽く済ませ一同が向かったのは、中華街である。大勢の人間が行き来し、各店は盛況で、朝から食欲が渦巻いていた。 目指すは、中華街の人気の粥屋「漢……

マンダリンオリエンタルホテル朝食

• 朝食,
• 宿朝食,
• マレーシア

クアランプール美味満腹団が泊まったのは、マンダリンオリエンタルホテル。 当然ながら充実した朝食が待ち構えている。 各種パンやチーズ、麩果物やしないで……

ミッキーの店　クアランプールの屋台街、ジャラン・アロー。マレーシア料理

• 炒飯,
• 果菜,
• 白身魚,
• 葉茎菜,
• 魚介,
• 豚,
• 鶏,
• 野菜,
• 内臓,
• 貝類,
• その他東南アジア,
• マレーシア,
• スープ,
• 焼きそば

2月。美味満腹団が向かったのは、マレーシアのクアランプールである。 マレーシア料理？　一般の日本人にはなじみがないかもしれない。しかし、マレー系約65％、華系……