ビール
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幻の名連載
食べ歩き幻の名連載。数々の人間を酒沼に沈めた企画、「ノミブ。」久しぶりに始動。 一軒目は、銀座「るぶりん」で、私部長と中川マネージャーと、BFMスイス白から始めまあす……
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3/14γ－ＧＴＰ通信
食べ歩き本日。 生ビールグラス 三井の美田 巴 早瀬浦 の馬 お湯割り いずれも２００ｃｃ 河岸変えて ジントニック ミッシェル・クルーレ クレアラッ……
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初のビール工場見学
食べ歩きビール歴39年、初の工場見学である。 今まで何回も来ようと思った。しかしクセになったらどうしようという妙な不安があり、踏み出せなかった。 サントリー……
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本日は朝から
食べ歩き〜左はビール工場♪〜 本日は朝から、府中のサントリービール工場へ。 左はビール工場♪ ユーミンの歌でおなじみだね。 醸造技師長Uさんと事務部門リーダーのO……
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東京会館のバー「ロッシーニ」で人気のつまみ
食べ歩き東京会館のバー「ロッシーニ」で人気のつまみは、「ボロナソーセージのソテー」である。 厚切りにしたソーセージをたっぷりのバターで炒めただけなものなのだが、これが……
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生ビールが、おいしい時期がやってきた
食べ歩き , 寄稿記事「ぷはあ～」。 生ビールが、おいしい時期になってきた。やはりこの時期は、どうあっても、なんとしても、一杯目はビールである。 ビールの清涼で、熱気と湿……
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銀座ライオン本店
食べ歩き銀座ライオン本店１９時、その男は現れた。 白いバーテンダー服に黒い蝶ネクタイをつけ、すくっと立っている。 「生ビールの小を。海老原さんで」そう頼むと ……
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六本木「アウグスクラブハウス」。閉店
「ぷはぁ」。ASMRの快楽＜グルマトペ第4語＞
食べ歩き冬だ。ビールがうまい。 え？ ビールといえば夏じゃないの？ と、いま思ったあなた。甘いですぞお。 そりゃあ、暑い夏もうまい。でも、ビールの味が生きるのは……
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昨日開店
食べ歩き昨日開店。アウグスビアクラブの羊のサルシッチャ。 香たまらん。ビール（ＩＰＡ）に合う。合う。 閉店
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東京の夏の過ごし方
食べ歩き東京の夏はいけません。 もう、蒸し暑くっていけません。年々ひどくなってないですか。 まあ僕の場合は、夏の間はずっと軽井沢にいて、隅田川の花火大会を向島芸者と楽……
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