東京
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喜多屋のどら焼き
食べ歩き千住で作り青山で売られる、喜多屋のどら焼きをいただきました. 黒糖の風味の皮に粒あんという、珍しくタイプで、黒糖の皮の風味がなんともいい。 ……
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どうしてこんな店が世の中にはないのだろう。
食べ歩きどうしてこんな店が世の中にはないのだろう。 食べながら、飲みながらつくづく思った。 まず、燗酒がいい。 渉くんのつける燗酒は、同じ酒であっても……
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六本木 「ラ・ブリアンツァ 」
「レバーカツ」と「鶏の唐揚げ」。
食べ歩き僕は相当底意地が悪いらしい。 「レバーカツ」と「鶏の唐揚げ」。 次の会では何を食べたいかを、無茶ぶりした。 イタリアンでこれは、暴挙である. だが心優し……
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虎ノ門 「食堂とだか」
いちご大福アラミニッツ
食べ歩き虎ノ門に4月から新しくできた「食堂とだか」のいちご大福アラミニッツ
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浅草 長命寺桜餅
桜餅はシンプルが嬉しい。
食べ歩き桜餅はシンプルが嬉しい。 口に運べばまず、餅がぽてっと優しく唇に触れて、桜葉の香りが鼻に抜ける。 噛めば、あんこがにゅるりと顔を出し、甘みがゆっくりと広がって……
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高円寺 鮨時成
こういう仕事が好きだなあ。
食べ歩きこういう仕事が好きだなあ。 子持ちヤリイカの煮イカの握りである。 江戸前握りの常連であった煮イカは、最近とんと見なくなった。 地味で受けないからだろうか。 し……
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青山 「ブラマソーレ」
パネッレPanells 一番
食べ歩きパネッレPanellsという料理がある ひよこ豆の粉を水で溶かし加熱して冷ましたら、小さく切り分けて、油でこんがり揚げた、パレルモ名物である。 東京でも様々な店……
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幽玄。
食べ歩き東京タワーもお薄を飲みたかろう。 幽玄。
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高円寺「あげもんや」
ご飯が進まない納豆
食べ歩き納豆を食べてご飯が進まなかったのは、初めてである。 ある店で「納豆フライ」なる希少なものが目に入った。 これは頼まなくてはいけない。 「納豆フライ丼」もあるくら……
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虎ノ門横丁「食堂とだか」
虎ノ門横丁に「食堂とだか」がやってきた。
食べ歩き虎ノ門横丁に「食堂とだか」がやってきた。 店主はこの「こうへいくん」です。 「今日は子持ち昆布のフライはあるの? あれ好きなんだよね」と、聞くと。 「はい。マッ……
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