博多安兵衛　博多満腹紀行3

• 東京,
• 博多,
• 茶漬け

閉めは「茶飯」に決めていた。 「茶飯を半分ください」。 少し食べ過ぎたとの自省をこめて、遠慮がち。 やがて運ばれた「茶飯」。 おやこれは。 普段食べて……

進化する焼肉屋　　渋谷の「ゆうじ」

• 東京,
• 肉,
• 牛,
• 内臓,
• 茶漬け,
• 焼肉

僕は人からグルメの・・・さんと呼ばれる。 それはおそらく「おいしいものばかり食べている人」。というイメージだろう。 あるいは、「おいしいものを食べる……

鮎とくらま山椒の鉄観音茶漬け

• 東京,
• 茶漬け,
• 川魚　淡水魚

店名はガラスの家という意味だそうである。 その名のとおり、界隈では一際目の引く、ガラス張り三階建ての一軒屋だ。 入ってすぐの一階は厨房で、まずは忙し……

鮎とくらま山椒の鉄観音茶漬け

• 東京,
• 炒飯,
• 中国料理,
• ご飯料理,
• 茶漬け,
• 川魚　淡水魚,
• 安くて旨い。B級　大衆食、1999円までの味

店名はガラスの家という意味だそうである。 その名のとおり、界隈では一際目の引く、ガラス張り三階建ての一軒屋だ。 入ってすぐの一階は厨房で、まずは忙し……

渋谷　大　漁

大　漁　

• 白身魚,
• 東京,
• 和食,
• 魚介,
• 割烹,
• 茶漬け

ご夫婦で切り盛る小体な酒亭。店に入ってまず目につくのはケースにぎっしりと入れられた、光り輝く魚類。まずはご主人におすすめを聞いて頼むのがいいだろう。脂の乗った……