インドとネパールのパン

• 朝食,
• 宿朝食,
• ネパール料理,
• インド料理,
• パン　サンドイッチ　

インドや、ネパールでの粉食文化は深い。 今回ネパールのフェアフィールドマリオットで3回朝食を食べたが、様々な粉食に出会うことができた。 まず注文すると、四つの……

朝食フルスロットル。

• 朝食,
• 宿朝食,
• 雑炊　おかゆ,
• 大阪,
• 野菜,
• 卵,
• 豆,
• キノコ,
• バターチーズ乳製品,
• ラーメン,
• パン　サンドイッチ　,
• サラダ

自分も７０を過ぎて、ヤキがまわったなあと思う。 若い頃なら、間違いなく全種目制覇をしていただろう。 ご飯と味噌汁に麺料理、パン類も言っていただろう。 しかし、……

茶粥。

• 雑炊　おかゆ,
• 和食,
• 朝食,
• 宿朝食,
• 和歌山,
• 発酵食品

朝食はほうじ茶の茶粥。 まず米を一粒ずつ、各仏様にお供えするような心持ちで、六回いただき、経を唱えてからいただく。 添えられるのは、たたき梅干しと海苔。 舌が……

星のや東京の朝食　冬

• 米,
• 牛,
• 宿朝食,
• 和食,
• 白身魚,
• 朝食,
• 東京,
• 葉茎菜,
• 野菜,
• 根菜,
• 卵,
• キノコ,
• 海藻,
• 豆腐,
• しる汁物

めざめの朝食 小鉢 蕪のすり流し 五色がんも銀餡掛け 海苔と法蓮草の和え物 湯葉と水菜のお浸し ひじきとじゃこ天の煮物   九種盛り 海苔の佃煮、 黒豆甘煮、……

ロボットとカレー。

• 富山,
• 宿朝食,
• ご飯料理

富山のアパホテル朝食ピュッフェで，ご飯はロボットが盛ってくれる。 盛りの大きさを選びボタンを押せば、盛ってくれるというより、上からご飯が屋根の上の雪の……

大分湯布院「ENOWA YUFUIN JIMGU」

Enowaで朝食を

• 朝食,
• 宿朝食,
• 大分,
• おにぎり,
• 卵,
• スープ,
• パン　サンドイッチ　

朝食＠「ENOWA YUFUIN JIMGU」 フルーツミックスラベンダー チアシードとラズベリーヨーグルト グラノーラ ケール、オレンジ、人参と生姜のエネジ……

京都HotelTHEMITSUI KYOTO

朝食は楽し。

• 宿朝食,
• 朝食,
• 京都,
• 卵,
• シャルキュトリー,
• パン　サンドイッチ　

HotelTHEMITSUI KYOTOで朝食。 マスタードをもらい、ベーコンのオーブンサンド。 ボークウインナーをクロワッサンに挟んで、ウィンナーロール。 ……

高知日航ホテル

茗荷推し。

• 高知,
• 朝食,
• 宿朝食,
• 香辛野菜,
• 卵

さすが高知。 日航ホテルで朝食をとったら、オムレツの具に茗荷があった。 私のオムレツ人生で、茗荷とオムレツは、初めてである。 だが茗荷だけでは心許ないので、……

瀬良垣　瀬良垣ハイアットリージェンシー

朝のホテルでのルーティン。

• 宿朝食,
• 沖縄,
• パン　サンドイッチ　

朝のホテルでのルーティン、サンドイッチ作り。 全粒粉のバンに、バター、レタス、スモークサーモン、ちぎったカマンベールチーズ、ケイバー、レモンで、サーモンサンド……

OMO金沢片町の朝食

• 朝食,
• 宿朝食,
• 石川,
• ご飯料理

朝食はあまり取らない。 １日の摂取カロリーをなるべく少なくしようという、無駄な抵抗である。 こういうと、医者や栄養士に反対されるが、それは彼らが僕の夕食にお……