オムライスの前では子供になる。

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• 卵,
• 洋食,
• オムライス

オムライスの前では子供になる。 「わあい」と心ではしゃぎながら、艶やか美肌をスプーンで割る。 すると、ご飯と混じりあった黄色い半熟が、ぴかりと輝く。 オム……

最近食べたうまいもの

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四谷　我嵋山　「天使のエビチリソース」１７００　エビミソの風味いっぱい　頭よりにゅゅるりとミ出る 「ポエム炒め」新野菜ブロッコリーと菜の花の中間 新橋　向嶋　……

オムライスの命は卵にあり。半熟卵とご飯が織り成す競演に陶酔せよ。

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白い皿に鎮座した黄色い巨体。中腹を彩る一筋のケチャップ。 オムライスが登場すると、「ワァーイ」と子供のようにはしゃぎたくなる。 いくら美食を重ねても……