その他の食
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失われつつあるもの
日記84歳の木地師が作られ、赤木さんが塗られた丸膳の写真を見ながら、ヨハン・ヨハンセンの音楽を聞いている。 人工なのに、自然の神秘と気まぐれが潜んでいる。 見つめ……
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一個では不安。
駅弁一つでは不安になって、リスク回避として，久々の大人買い。 金沢駅にて。 278冬の彩り 華はなやか 柴寿し1100円 ご飯 2おかず 1 価格1箸2特記……
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満たす。
食べ歩き冷凍宅食弁当「ME+ みたす」という、減塩した健康食及び冷凍弁当と向き合い、調理法や素材に3年間工夫を重ねたという、新弁当の試食をした。ました 保健師・看護師……
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＜駅弁勝負 第116番＞
食べ歩き , 駅弁駅弁勝負 初めての外国人対決である。 隣は推定40代の白人夫婦。後は推定40代黒人女性一人旅であった ご夫婦は、潔癖症なのだろう，座るなりテーブル……
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野原ひろしの実家は秋田です。
食べ歩き , 駅弁全国を旅して、食べたことのない駅弁があれば、必ず買う。 10年ほど前からすべて記録しているが、今日で273種類となった。 私ほどの手練れとなると、年々買うもの……
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駅弁勝負
食べ歩き , 駅弁駅弁勝負 旅に出る時は、旅情を盛り上げるため、向かう先の駅弁を、東京駅で買う。 これは鉄則である。 前回買った、秋田のサキホコレ弁当が素晴らし買ったので、今回……
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＜駅弁勝負 第108番＞
駅弁730新宿発のあずさで甲府に向かっつている。 当然勝負の品は「田中屋」の「復刻鳥めし」てある。 「田中屋」は、かつて新宿駅の駅弁屋だつた。 ……
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湯布院「enowa」にて。
雲海と温泉とプール。
食べ歩き , 日記目覚めると、雲海が広がっていた。 その中を、湯煙が一筋、二筋と、登っていく。 やがて雲海は、空へと帰っていき、湯煙と同化して、辺りを白一色に染めていった。 見……
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＜駅弁勝負 第107番＞
食べ歩き , 駅弁久々の勝負だった, ここのところ、相手がおらず不戦勝が続いていたため、油断していた。 新神戸でつい、素人が買うような幕内を買ってしまったのである。「……
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冷やし中華日和。
食べ歩き , 日記今日は、どうあっても冷やし中華日和という日がある。 先日、豆部部長が某中華チェーンの冷やし中華を褒めてから、ずっとそうだった。 もういてもたってもいられずに、……
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