おいしい日記
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東京に無いもの。
食べ歩き今晩は、妻が台湾旅行、娘二人も旅行という夜で、しかも仕事は無い。 ということで、地元中野で一人飯にぶらり。 力や田原坂というなじみの酒亭や福建で台湾料理……
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深夜中華。みやざわ
食べ歩きかずさんの指摘どおり、先日深夜一時から大阪は北新地で中華を食べるの巻。 前の仕事が終わらず、同席者を一時間も待たせてしまった。すいません。 &……
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きじ
食べ歩き , 寄稿記事きじ 大阪の人気店。 その魅力は生地。鳥ガラと昆布ダシを混ぜた生地は、濃いソースの奥から、ふわりと甘く舌を包み込んで心を温める。 東京随一の味……
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うまさ無限
食べ歩き軽井沢無限 という店名を見たとき、うーむ、気負いすぎが見え隠れしているし、どうも食指が動かんなあと、正直思った。 ところが、何事も先入観や偏見で判断して……
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いちご
日記 , 寄稿記事小学校四年生の春、僕はかねてよりの企みをついに実行に移すことにした。 「苺を洗ってくるから」と、手伝いをするふりをして、台所で苺をかすめ獲り、軽く洗って、その……
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行き弁、帰り弁
食べ歩き , 駅弁大阪出張 行きは、時間があれば大丸の弁当広場によるが、今回は時間がギリギリ。 かといって、どうしてもJRダイナーパッセンジャーサービス(ふう長い)社製の……
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トマト定食
食べ歩き先日マイミクの先輩にお誘いを受け、奥沢の獏に出かけた。 同席したもう一名のマイミクの方がトマト好きということで、トマト料理を多く注文。 トマトのオーブン焼冷……
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イタリアンに行くということ
食べ歩き , 日記カジュアルな店とは、くだけた店という意味ではない。 普段着のように、体に馴染んで心地いい。 そんなレストランさ。 出来れば、お客さんの心が見え……
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白アスパラガス到来。
食べ歩きフランスから、イタリアから、ベルギーから、街に白アスパラガスがやってきた。そこで最近出会った三題。 乃木坂「フウ」 「白アスパラガスのブルーテ、手長海……
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忘れていた三代定食屋。
食べ歩きミナミで仕事が終わり、思わぬ時間が空いたので二十年ぶりに出かけた。 ふと「大黒」を思い出したのである。 清潔感漂う白木のテーブル。三和土、土壁と籐編み壁の二……
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