＜駅弁勝負＞　第21番　今日も勝利

• 弁当　駅弁,
• 名古屋

今日も勝利。 隣のサラリーマンは、JR東海パッセンジャーサービスの弁当。 １２００円のやつか。もう食べる前からして、圧勝である。 私が勝負ぬ選んだのは、J……

本日の昼ご飯は

• 炒飯,
• レシピ,
• 中国料理

本日の昼ご飯は、豚こまと万能ネギ、ピーマンのカレー炒飯。 豚こまを炒め、カレー香に埋没しないよう、醤油と紹興酒、少量の砂糖で味付けしておくのがいいと思う。……

スライムの

• 軽井沢,
• ピッツァ　ピザ,
• BBQ

スライムの親玉ではない。 パックマンの模型でもない。 ピッツァ釜なのである。 薪をくべ火を起こすと、３００°にも達する。 よし今だと、ピッツァを置く。 ……

ROCKなヤアーッ！

• やぁ！

ROCKなヤアーッ！ にこやかなヤアーッ！ セクシーなヤアーッ！ シャイなヤアーッ！ 明日も元気だヤアーッ！ 小さくヤアーッ！ 気合でヤアーッ！ ……

昔々神様が

• ワイン,
• ヨーロッパ料理

「昔々神様が、世界中の古い民族を集めた。インド人、中国人、エジプト人。そしてジョージア人にも声がかかった。ジョージア人は言った。神様に呼ばれるなんて、大変名誉な……

イル・マニフィコのやあー！

• 東京,
• やぁ！,
• イタリア料理

大木君と女性スタッフのふっきれたやあー！と、シェフのシャイなやあー！が対象的で、非常によろしい！ イル・マニフィコのやあー！……

東京とんかつ会議58回四谷「かつれつ　四谷たけだ」特撰もちぶたロースカツ定食1350円

• 東京,
• とんかつ

東京とんかつ会議58回 四谷「かつれつ　四谷たけだ」特撰もちぶたロースカツ定食1350円 【肉2衣2油3キャベツ2ソース2御飯2味噌1お新香1特記チキンカツ……

ねろん。ねろん。

• 甲殻類,
• 韓国料理

ねろん。ねろん。 蟹肉が舌にからみつく。 ねろん。ねろん。 肉が舌に甘えて、官能を揺さぶろうとする。 その朝、明石浦漁港に水揚げされたガザミは、女性料理……

蓋を開けると輝く緑が目を刺した。

• 和食,
• 大阪,
• 割烹,
• 根菜

蓋を開けると、輝く緑が目を刺した。 熱々をひと匙すくう。 その瞬間、蕪の畑にいた。 畑で蕪を丸かじりしていた。 「柏屋」の「かぶら蒸し」は、生の水菜……

すべての既成概念や

• 東京,
• 和食,
• 魚介,
• 割烹

「すべての既成概念や邪心を取り払って、自分がその魚に対してどう思ったかを、素直に表現している。 そしてそれが、魚の温度や切り方、味付けや加熱などすべてに渡って……