おいしい日記
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渋谷「パッポンキッチン」の
食べ歩き渋谷「パッポンキッチン」のお昼は日替わりで、主菜と副菜、サラダにスープにご飯がつく。以下は正しい食べ方と思われる。 ① ナッツの甘みが利いたタイ風人参サラダを……
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銀座「鮨竹」
女性が握る。
食べ歩きすしは、つけ台の上に、ふわりと着地した。 薄茶色の、赤酢を使った酢飯の上で、マグロの赤身が艶やかに光っている。さあ早く食べろと、誘いかける。 優しくつかんで口……
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「さかなのさけ」の奥さんが
食べ歩き「さかなのさけ」の奥さんが作るカオマンガイは、日本一であると思う。 鶏のスープは、ご飯の甘みを生かしながら米に染み込んで、しみじみおいしく、鶏は肉汁を、しっと……
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カツサンド会議
食べ歩きカツサンド会議。計47種試食トライアスロン無事終了。夕食は食べられるのか?
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パンダと鯉 <京都の平生>16
食べ歩き路地に入ると、パンダと鯉が現れた。 パンダは竹を登り、巨大な鯉は滝登りならぬ壁登りをしている。 ここは京都千本丸太町「草魚」。 そうかこれは鯉ではなく……
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肉と会話しているステーキだった
食べ歩き肉と会話しているステーキだった。 祥瑞時代の茂野さんが焼くステーキは、どうだっと舌に迫り、肉汁を滴らせながら、ワインを飲めと叫ぶ。そんなステーキだった。 そ……
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<駅弁勝負> 第16番
駅弁<駅弁勝負 第6番の巻> 前回は、図らずも「シウマイ弁当」に負けた。 だからといって「シウマイ弁当」で勝負をかけるのでは、芸がない(食べたいけど)。 今日……
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神戸花隈 洋食の朝日。
東京とんかつ会議議員なのに
食べ歩き東京とんかつ会議議員なのに、欲望に抗いきれず、ポークチャップを頼んでしまった。 しかも、せっかく20分も並んだのだからと、後方に見えるエビフライとクリームコロッ……
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ギャル2人旅。
日記ギャル2人旅。遊びがあって、スキがない。カッコいい。さすが神戸。
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ホテルの朝食バイキングというのは
食べ歩きホテルの朝食バイキングというのは、不思議の極みである。 先日も大阪のAPAホテルに泊まったら、ビッフェコーナーの一角に、 たこ焼が大量に盛られていた。 不……
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