おいしい日記
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古い古いバー、マックスオーレ
食べ歩き「いつから働いてんの?」 「それは秘密さ、年がばれちゃうからね」 「教えてよ」 「なら教えよう。この店が出来た時からはたらいている」 「ん?創業はいつ?……
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海外で中国料理を食べると暴走してしまう
食べ歩き「海外にいて日本食が食べたくなりませんか?」と、よく聞かれる。 「まったくありません。日本に帰っても、すぐに和食を食べたくなることはありません」と、答える。 ……
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ST Anselm ブルックリン。
食べ歩きST Anselm ブルックリン。 まだ旅は終わっていない。 だが今回で最も、うまいステーキなのではなかろうか。 美味しき肉は、見た目でわかる。 「早く……
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RUCORAで朝食を
食べ歩き今朝はブルックリンの小さなカフェRUCORAで朝食をとった。 カントリーモーニング定食である。 二個のサニーサイドアップ。クリスピーベーコン、トースト、ポテ……
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ロシアに続いて美人だらけである。
食べ歩き美人だらけである。 ロシアに続いて美人だらけである。 ギリシャ料理の「Miros」。 これがギリシャ美人と言うのだろうか。お客さんは誰もが美人である。 ……
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ギリシャ料理の「Miros」
食べ歩きお昼は、ギリシャ料理の「Miros」に行く。 魚介がずらりと並んでいて、「これは刺身がいいよ、これはグリル、スチームいいね。こっちはフライだね」なんて、給仕人……
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ファーマーズマーケット
食べ歩き笑顔がある。 底抜けの笑顔がある。 健やかなる食べ物には、健全な精神を連れてくる力がある。 そのことを証明するかのように、NYユニオンスクエアで開……
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Keens Steakhouse
食べ歩きこの人が来たら、肉食わなきゃあかんでしょ。 ということで、Keens Steakhouseへ。 ベーコン3皿 プライムリブ3皿、ポータハウス1皿、ラ……
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ポーランドからメキシコへ。
食べ歩き本日の昼は、ポーランドからメキシコへ。 ブルックリンのポーリッシュ料理屋 karczmaで、ポーリッシュソーセージのキウバサのホースラディッシュソース。 グ……
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ふた晩続けて同じ店で締めご飯。
食べ歩きやってしまった。ふた晩続けて同じ店で締めご飯。 大鵬炒米 南乳猪手湯麺 白切上雛
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