日記
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Akama布久亭 下関
日記Akama布久亭 下関 前菜 アンコウの胃袋と筍のあん肝味噌和え、菜の花、桜芋蜜煮 ラズベリーぜり寄せ あん肝と菜の花の奉書巻 アンコウの煮こごり スッ……
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元祖ハイボールは寛容力がある。
日記元祖ハイボールは、寛容力がある。 元々焼酎のハイボールは、ウイスキーが高価だった時代の代用品でも、ホッピーから転じたものでもない。 「三祐酒場」の初代が、ウ……
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クジラの次はアンコウさ。
日記クジラに続いて、下関でアンコウを食べている。 アンコウの胃袋と筍のあん肝味噌和えに始まり、突き出しに始まり、10種類の料理をいただいた。 下関の人たちは、ア……
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下関「布久亭」でクジラを食べている
日記下関「布久亭」でクジラを食べている。 ん? 下関なら、フクだろうって? ハハ。もちろん食べるさ。 でもこの地は、近代捕鯨の発祥地で、大洋漁業、大洋ホエール……
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〜私はなぜ7ヶ月で、13kg痩せたのか?〜
日記〜私はなぜ7ヶ月で、13kg痩せたのか?〜 去年7月「96kg」→→→昨日「83.1kg」!! 約7ヶ月のダイエットが成功した。 マイナス13kgである。……
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節食生活の限界
日記節食生活に限界がきたのだろう。 昨夜コンビニでレジ待ちしている時、唐揚げが目に入った。 ガラスケースの中で焼き鳥などと一緒に温められている奴である。 数時……
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1日の句読点。
食べ歩き , 日記一杯の珈琲を飲んで、1日に句読点を打つ。 そんな余裕を、いつも持ちたい。 だからといえ、死んでる珈琲は飲みたくない。 白いシャツに細いネクタイをした、老主……
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甘エビをそっと噛むと
日記甘エビをそっと噛むと、いたいけな甘みが広がった。 そこへココナッツの甘い香りが漂って、抱きすくめる。 味と香りの二重奏が、静かに響きあう。 卵は優しい甘み……
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さらに変態も参加で加速
日記さらに変態も参加で加速
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BS-TBS東京とんかつ会議
日記 , とんかつ会議東京とんかつ会議152回 BS-TBS「東京とんかつ会議」 2016年11月から毎月最終土曜日夕方BS-TBSで始まった「東京とんかつ会議」は、今週の放送2月……
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