なんでもベスト１０
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ポテトサラダ東京十傑
食べ歩き , なんでもベスト１０＜ポテトサラダ東京十傑＞ 学会で協議、決定した１０傑２０１１年版を掲げる。 尚今回１０傑では、近年課題となっている新潮流は、外された。 あくまで保守コンサ……
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メンチカツ番付
食べ歩き , なんでもベスト１０■横綱 わくい亭 本所吾妻橋 下町情緒豊かな居酒屋。名物の｢メンチカツ｣（６００円）のほか、店内の黒板に、４００～８００円ほどで和洋折衷の日替……
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うまいもの番付「メンチカツ」
食べ歩き , なんでもベスト１０メンチカツほど五感に訴えかける肉料理はない。 とくに大ぶりのメンチカツは、見た目にも→視覚的にインパクトがあり、箸やナイフを入れた時のサクッという音と感触……
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カキフライ1位！！
食べ歩き , なんでもベスト１０1位！！ コートレットの要領で、衣はカリリと、中は半生、海の豊穣が舌の上でのた打ち回る。ミルキーな甘みに圧倒される。 浅草「大宮」 深夜には毒でした……
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続ナポリタン百花繚乱。
食べ歩き , なんでもベスト１０1中野トート 2.モルチェ 3リトル小岩井 4 有楽町レバンテ 閉店 5.宮崎空港ナポリタン 6.京都松尾ナポ 7.銀座ライ……
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ナポリタン百花繚乱。
食べ歩き , なんでもベスト１０1.500ゴルフクラブ 2.大崎ニューオータニイン 3.東銀座ＹＯＵ 4.自作 5.アレックス 池尻 6.恵比寿イチバン 7……
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ナポリタン 八重洲・大丸・イノダコーヒ
食べ歩き , なんでもベスト１０八重洲・大丸・イノダコーヒ ご存知京都の有名店。 「イタリアン」九百四十五円は、蓋つきの銀器の深皿に入れられて運ばれ、目の前でウエイターが蓋を取る。……
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ナポリタン 御茶ノ水・喫茶ミロ
食べ歩き , なんでもベスト１０御茶ノ水・喫茶ミロ 御茶ノ水駅前、見落としてしまいそうな細い路地にある。建物は戦前、昭和２９年創業、三島由紀夫も通ったという画廊喫茶店。店内は室内楽が流れ……
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ナポリタン 横浜・ホテルニューグランド
食べ歩き , なんでもベスト１０横浜・ホテルニューグランド 一説ヌよれば、ナポリタン生誕の地。戦後まもなくホテルの総料理長が発案し命名したという。レシピをまったく変えていないナポリタンは……
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ナポリタン 有楽町・ジャポネ
食べ歩き , なんでもベスト１０有楽町・ジャポネ 十五席のカウンターにで連日三百人近いお客さんが来るという人気のスパゲッティ屋。昼時は長蛇の列。 「ナポリタン」はレギュラーで五百円……
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