西麻布　ラシュエット

なにも言わない。

食べ歩き ,

なにも書かない。
なにも言わない。
こんなワインたちの前では、言葉いらない。
目を閉じて、押し黙ろう。
すべての感覚を鋭敏にして、ワインの中に浸ろう。
ただ一つだけ言わせてもらうとすれば、どのワインも、若くとも歳を重ねていても、生き生きとして、チャーミングであったということ。
ラシュエットにて