本日は雨天なれど、それでも心が解放される。

とても気持ちがいいレストランだなあ。

高知県 土佐市 logue

ローグとは、エピローグやプロローグの一部で、「繋ぐ」とか「話」、あるいは「哲学」的な意味もあるのだという。

高知の生産者を繋ぎたい。

高知の恵みと、内外から来られるお客様を繋ぎたい。

そんな井原シェフの思いが詰まった空間である。