御徒町「アーンドラキッチン」を勝手に救済。昨夜のヒットはタマリンドライスに、チキン・チェティナドゥや、茄子とオクラのドライカリー「ビンディ・ベイガン」をかけて食べるの図。
甘酸っぱいご飯に辛さや旨味、様々な香りが入り混じったカオスに酔う。
そして忘れちゃいけねえ、小鉢にご飯入れ、サンバルとラッサムをジャブジャブかけて（ラッサム多目ね）スープカレー風。
辛いラッサムのタマリンドとトマトの酸味に、タマリンドライスが呼応して、あはは。もうお腹いっぱいなのに、おかわりしてしまいました。