冷やし中華はじめました

食べ歩き , 日記 ,

「冷やし中華はじめました」。
あの表札というかお知らせは、誰が作っているのだろう?
去年の奴の使い回しなのか?
毎年、製麺屋が配っているのだろうか?
最近は「冷やし中華」だけで、「はじめました」も、「あります」も書かれていない紋切り型が多く、寂しい世の中になったと一人ため息をつく。
この店は、明らかに手書きである。
「さあ冷やし中華始めるぞ」という気合いが、文字に踊っている。
出された冷やし中華の量が少なくとも許しちゃう。
叉焼が細切りにされていなくとも、許しちゃう。
ラーメンが550円で、青菜とメンマが消えて、錦糸卵と紅生姜、春雨とキュウリとトマトが増えただけなのに、890円という不思議も許しちゃう。
でも出来れば、トマトはいらないから、ナルトの細切り入れて欲しいなあ。