神保町・旬喫茶ロザリオ

老婦人が一人で営まれる、昔ながらの喫茶店の「ナポリタン」は、六百円。

昔風に楕円のアルマイト皿に盛られたナポリタンは、、ケチャップ色が一段と輝く。

ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、ハムと具も定番。ケチャップ量多めながらくどくはなく、柔らか中太麺に優しく絡む。普通のうまさが懐かしく心に染みる。