福井「猿の盃」 わがまま、即メニューに載る。 2025.11.04 食べ歩き , 和食 , 福井 , 居酒屋 , 卵 , バターチーズ乳製品 , Tweet 福井の居酒屋「猿の盃」で、メニューに「出汁巻き玉子」と、「ゴルゴンゾーラチーズ」を見つけた。 咄嗟に閃いて「ゴルゴンゾーラを入れてだし巻き作ってよ」と、無茶振りしたら、速攻作ってくれた。 まあなんともいやらしいだし巻き玉子が出来上がったのである。 3日後に「猿の盃」に行った知人から写真が送られてきた。 なんともうオンメニューになっているではないか。 ちなみに、隣の「カズノコとイカのかき揚げ」も、以前無茶振りした一品である。 美味しいよ。