「とうもろこしが食べたい」。

そう言うとお茶目なシェフは、こんなものを出しました。

「おお、とうもろこしご飯だ。手前はとうもろこしのポタージュだな」。

そう思ってとうもろこしの甘い香りに満ちたご飯を食べ、手前のポタージュを食べた瞬間、笑い出しました。

ポタージュではありません。

カレーだったのです。

とうもろこしのカレーです。

それもとうもろこしの味が生きるように、カレーのスパイス香が巧みに抑えられていながら、紛れもないカレーなのです。

食べた全員が笑いました。

食べた全員が願いました。

「おかわりください」。

ブリアンツァにて。