シメご飯  塩ラーメンとカレー  

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函館の町中華「鳳蘭」のシメご飯
塩ラーメンとカレーの、カレーセット。
カレーはご飯少なくしてもらった。
塩ラーメンは、淡い淡い。
なにか遠くに貝の出汁を感じるのは気のせいか。
塩味も淡く、うまみも淡い。
カレーの強い味を、この間がサッと流し、再びカレーへと気持ちを向かせるのであった。