広尾「メログラーノ」

イタリアン新年会。

食べ歩き ,

ブリアンツァとメログラーノの新年会!

★ラーメン

首肉出汁のラーメン。

発酵黒ニンニク  花椒油とネギ油

 

★ハットレバー

クミン  コリアンダー

 

★タコス

ザワークラウトホワイトバルサミコ

ペポーゾ

 

★ボリートミストコテキーノ

走る豚と

 

★フリットトリッパ

ブンタレツラ

香菜

煮詰めたクリーム

 

★ジビーフ

 

★落花生ジェラート