「くるくるネギタン塩」の出来上がり。 2020.07.30 食べ歩き , 東京 , 牛 , 内臓 , 焼肉 Tweet 薄く切った黑タンが、艶やかに輝き、見惚れちゃう。 両面を軽〜く焼き、端にネギダレこんもり乗せて、くるくる巻いてまとめれば、「くるくるネギタン塩」の出来上がり。 大口開けて頬張れば、タンの脂とネギの甘みが結合し、誰もが破顔、大笑い。 食べ終えると、またすぐ食べたくなる。 ああ、小憎らしい幸せよ。 不動前「焼肉しみず」にて。