駅そば「しらかみ庵」の海苔そば生卵。
これでもかと埋め尽くされた海苔が嬉しい。
ネギも多めである。
そばつゆは甘口。
末廣ラーメンといい、秋田の人は甘口が好きなのか？
醤油が甘いのか？