中トロ 2020.05.30 食べ歩き , 東京 , 赤身魚 , すし Tweet 綺麗な脂がのった中トロは、口に運ぶと、一瞬にして舌と同化して抱き合う。 それほどまでに滑らかで、微塵のひっかかりもなく、脂の甘い香りで誘惑をしてくる。 気品とは、この中トロのことを指すのではないかと思わせる、エレガントさに満ちている。 銀座「すきやばし次郎」