これは危険である。 2020.01.24 東京 , スペイン料理 , スィーツ Tweet これは危険である。 食べれば、とろりと生地が舌にしなだれて、「理性を捨てなさい」と、誘惑する。 周りはしっとりとして、焦げるギリギリまで焼かれた表面の香りは、食欲を鷲掴みにする。 香りの男性的な凛々しさと、てれんと流れ出る中心部の脆弱さを併せ持つアンビバレントが、とてもエロい。 一口食べただけで、落ちる。 あのサンセバスチャンの有名店より、美味しいと思う。 「スリオラ」の最強バスクチーズケーキ。 (普段は、やっていないようです)。