「瑞風」昼ごはん

食べ歩き ,

周遊列車「瑞風」に乗っている。
最初のお昼ご飯は、姫路あたりで、菊乃井のお料理をいただいた。
整った料理である。
お酒が飲み放題と聞いて、呑兵衛かつ貧乏根性の私は萌えた。
食前酒に奥出雲のワインのシャルドネをえらび、食中酒は、島根の簸上 大吟醸 玉鋼 島根 但馬の香住鶴 山廃 大吟醸をいただく。
周遊地だけのお酒だけを置いてあるのが、嬉しい。
それぞれの料理をいただき、ちらし寿司で締める。だが、こりゃあちらし寿司でも飲めるなと、上の具のそら豆や海老、厚焼き玉子は酒のつまみにし、飲み終わったら、いくらだけ集めて、土佐醤油を少しかけ、焚き合わせの穴子に刺身のわさびを添えてかきこんだ。
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