日本美食の旅
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足摺岬の巨石群
日記足摺岬の巨石群。 足摺岬の山頂に、明らかに人工で細工されたであろう巨石群がある。 今の力を持ってしても、安易に移動できぬ巨石であり、イースター島やイギリ……
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ちょっとだけよ。
食べ歩き高知日曜朝市。からんでるけん。味も香りも濃いけん。 大根も。ちょっとだけよ。
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今すぐ炙って、酒もってこい!
食べ歩き朝市3,。目がキラリと輝いて、ああ、今すぐ炙って、酒もってこい!
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おばちゃんの笑顔に包まれる
食べ歩き00年の歴史がある朝市だという。おばちゃんの笑顔に包まれる。
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徳谷トマト
食べ歩き朝市、徳谷トマト。生産者No52。胸を揺する甘い香りが、たまらんちや!
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こんにゃくずし。
食べ歩きこんにゃくずし。 こんにゃくに染みた甘辛い味が、酢飯が出会ってほのぼのと。まっことクセになる!
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グミ売りのおばちゃん。
食べ歩きグミ売りのおばちゃん。 一箱100円。 これは小さいからと、枝になっているのをサービスしてくれた。 小さいグミは、ほろ苦く、甘く、酸っぱい。大きなグミ……
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日曜朝市宴会。
食べ歩き日曜朝市宴会。りゅうきゅう柚子寿司、筍すし、鯖寿司、玉ねぎピクルス、その他イモ天、生姜飴、トウモロコシ…。買い食い天国なり.
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ヒンシュク覚悟で報告します。
食べ歩きヒンシュク覚悟で報告します。 河原で1時間半あぶり焼いてくれた鮎を、串から抜き、頭からかぶりつく。 その瞬間川底へ引きずり込まれるのだ。 強烈な苔の香りが……
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6食目
食べ歩き6食目。 高知「マンジェ・ササ」にて、イタリアンならぬ「土佐りあん」。 シェフは、食材の宝庫高知にて、そのまま食べた方が圧倒的に力あるものを、いかにして……
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