東京
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タンメンの逆襲
食べ歩きタンメンは、いま不遇の時代を生きている。 醤油、とんこつ、塩に味噌。ご当地ラーメンにつけ麺、創作ラーメン。雑誌のラーメン特集にはさまざまなラーメンが並ぶが……
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後ろめたいことをしてしまった。
食べ歩き後ろめたいことをしてしまった。 銀座の「ル・コフレ」にて、黒い、大きな球体を差し出され 「いかがいたしましょう」と、言われたので、 「今夜は、……
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モツ習慣。
食べ歩き月曜は、恵比寿は「虎の穴」でレバー刺しつまみ、 １ 辛さん自ら焼く シマチョウ シマチョウ ２，３ ギ……
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またぎ
食べ歩きある夜、肉好きおじさんたちが集まりましたとさ。 ４０代後半から５０代半ばまでのおじさんたち、６人が集ったのは、「またぎ」という店でした。 ご主人は、 ……
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続ナポリタン百花繚乱。
食べ歩き , なんでもベスト１０1中野トート 2.モルチェ 3リトル小岩井 4 有楽町レバンテ 閉店 5.宮崎空港ナポリタン 6.京都松尾ナポ 7.銀座ライ……
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ナポリタン百花繚乱。
食べ歩き , なんでもベスト１０1.500ゴルフクラブ 2.大崎ニューオータニイン 3.東銀座ＹＯＵ 4.自作 5.アレックス 池尻 6.恵比寿イチバン 7……
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ナポリタン 大森・ダイシン百貨店
食べ歩き大森・ダイシン百貨店 大森駅から徒歩八分の百貨店。 ６階大食堂にて出される「ナポリタン」は四百二十円と廉価。 サンプル並んだショーケースを見て……
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ナポリタン 日本橋・たいめいけん
食べ歩き日本橋・たいめいけん 「蟹」と「海老」がある「ナポリタン」は千五百五十円。シロ皿に金赤のスパゲッティがきれいに盛られて運ばれる。頂上には粉チーズとパセリの……
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ナポリタン 浅草・グリルグランド
食べ歩き浅草・グリルグランド 名洋食店のナポリタンは薄茶色。ケチャップとデミグラスを合わせたソースが、アルデンテの中細麺にからむ。 まろやかでいて、味の逞し……
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ナポリタン 神保町・旬喫茶ロザリオ
食べ歩き神保町・旬喫茶ロザリオ 老婦人が一人で営まれる、昔ながらの喫茶店の「ナポリタン」は、六百円。 昔風に楕円のアルマイト皿に盛られたナポリタンは、、ケチ……
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