洋食
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シメご飯 松葉ガニのピラフ
シメご飯それは「もうちょい太りたい方」というコーナーにあった。 「松葉ガニのピラフ」である。 運ばれると、一見炒飯にも見えた。 打がれっきとしピラフなの……
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高知 「ブラッスリー一柳」
僕にもストレスがある。
食べ歩き「おいしいものばかり食べて羨ましい」。 確かにそうだ。 おいしいものばかりを食べている。 だが僕にもストレスがある。 先々まで予定が埋まっているので、今日は……
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合計10軒。
食べ歩き高知三日目の取材は、合計10軒。 5人で食べたものは、 1、 老舗喫茶のモーニング、トーストセット、おにぎりセット、ドッグセット 2、 工場直営のうどん屋で、……
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「TARO Azabujyuban」
チキンバスケット復活。
食べ歩き1972年、高校3年生だった青年は、彼女との初デートに銀座の店を選んだ。 銀座五丁目にあった「キャンドル」である。 三島由紀夫や川端康成、越路吹雪や渥美清な……
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四谷「バンビ」
名前はバンビなれど、量はダイノ(オス鹿)
食べ歩き四谷で昼時にぽっかり時間が空いたので、「バンビ」へ。 前をいつも通りながら、もう一生行くことはないだろうなっと思っていただけに、妙に嬉しい。 入ると、老齢の店……
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>名古屋「とんかつ ぶうたろう」にて。
生姜焼きを見直す。
食べ歩き「うっ」。噛んだ瞬間、グッと喉が鳴って、唸った。愛農ナチュラルポークの肩ロースを使った生姜焼きである。キメの細かい脂と肉を噛めば、歯がぐっとめり込んで、脂の甘……
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御徒町 「ぽん多本家」
誠実とコスパ。
食べ歩き「ぽん多本家」のタンシチューである。 運ばれた瞬間に、息を呑む。 真においしいものというのは,佇まいだけで力を放つ。 値段は6050円。 一般的なタンシチュー……
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シリーズ<いい店とは会いたい人がいる店である>
食べ歩き<いい店とは会いたい人がいる店である> 虎ノ門には美味しい昼食が溢れている。 しかしつい足が向いてしまうのが、「とらのもん」という洋食屋である。 ……
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福井」江戸屋」
ボルガライス
食べ歩き本日五軒目でこれである。 さすがに,もう一口だけしか食べれん、 そう思ったが、食べ始めたらスプーンが止まらなくなった。 長崎のトルコライス、金沢のハントンライ……
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銀座「バー保志」
ご無沙汰しておりました。
食べ歩き「うまいっ」。 一口食べた瞬間、、思わず叫びそうになった。 しみじみとうまい。 幸せ満ちる。 理由はいくつかあった。 1.夜10時でお腹が空いていた。 2.……
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