女将 老女性料理人
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「感謝のカタチ」vol2
食べ歩き , 日記「感謝のカタチ」vol2 前号まで:大阪梅田「森清」。80になる女将と息子二人の店で飲んでいると、80近い男が一人で入ってきた。 「あら?あらあ?」。お……
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「感謝のカタチ」vol1
食べ歩き , 日記「感謝のカタチ」vol1 ガタンゴトン。グォンゴォン。 頭上を駆ける電車の音を聞きながら、新梅田商店街「森清」の暖簾を潜る。 「おかえりい~」。 お母さ……
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<夢の散歩道>新宿篇
食べ歩き , 寄稿記事小学6年生(1967年)の夏、祖母に連れていかれた中村屋で、僕は絶句した。 カレーとは、黄色く、どろりとして、豚肉とニンジン、ジャガイモが入っている料理である……
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