その他の食
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＜駅弁勝負 第89a番＞77回
駅弁弁当勝負第58回 通路を挟んだ隣は、ブロンドの髪をした、欧米人（たぶん）母と娘（たぶん）だった。 娘が30.母が52くらいだろうか。 まず娘が海苔巻き……
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駅弁勝負第88回
駅弁駅弁勝負第69回 駅弁を縦に置くか横に置くか。 それは重要な問題である。 大抵は横置きで、右利きならオカズ右でご飯はひだりだろう。 つまりおかずを食……
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人はこれを、宴会という。
食べ歩き人はこれを、宴会という。 どれから食べるか悩むが、やはりシウマイに始まりシウマイに終わる。 楊枝で食べるシウマイも、またたのしからずや。 鳥つくねとシウマ……
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本当の贅沢
食べ歩きこれが、本当の贅沢ではないだろうか。 高知の朝市で、野村さんの三年ものの大根古漬けと2年ものの蕪を入手。 写真の大根は、右が2年もの、左が三年もの。 二つ……
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駅弁勝負第87回
駅弁駅弁勝負第65回 今回はちょっとズルをした。 サウスコートの「えさき」四種惣菜と「山登り」の「金華サバ塩焼きのり弁」である。 和風キャロットラペとポテサラ……
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グラタン好き
食べ歩きグラタンが好物である。 小学生や中学生の頃は、母が楕円形のグラタン皿で作ってくれるのだが、好物だということを配慮して、僕の分だけ二つ作ってくれた。 グラ……
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茶に始まり茶に終わる
食べ歩きお茶処八女の宿 NIPPONIAの朝食は、お茶に始まりお茶に終わる。 まず自分でたてるおうすを飲み、気を整えてから、ご飯が運ばれる。 一の膳には、ヤマメ塩焼……
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駅弁勝負 第86回 ラウンジ編
駅弁駅弁勝負 第66回 駅弁には必ず原材料名が、書かれている。 僕は最初にこれを見ない。 特に幕の内弁当の場合は、なおさ見ない。 開けて見える光景への喜……
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おいしいとはなんだろう？
日記おいしいとはなんだろう？ そうお弁当から問いかけられたのは、はじめてである。 椎茸を食べた時だった。 大人のお弁当に入った椎茸の飴煮を食べる。……
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駅弁勝負第85回 1人駅弁勝負
駅弁駅弁勝負第65回 1人駅弁勝負 昼ご飯時だというのに、誰も弁当を食べていない。 仕方なく、1人で架空の相手と勝負することにした。 まずはしゅうまい弁当……
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