おいしい日記
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お父さんと息子でやぁ!
やぁ!大鵬のお父さんと息子でやぁ! あれ後ろの方にも知った顔が。
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お年でいえば
食べ歩きお年でいえば42歳くらいだろうか。豊満な体に色香をとっぷり宿しているが、育ちの品は隠せない。 なにしろ450gの熊本産天然うなぎである。食べれば、ふっくらとし……
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東京とんかつ会議76西麻布「三河屋」とんかつ定食1100円
とんかつ会議東京とんかつ会議76西麻布「三河屋」とんかつ定食1100円 【肉2衣3油3キャベツ2ソース2御飯2味噌汁2お新香2 特記ミックス定食 計19点】 ……
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愛農高校
食べ歩き , 日記「中学生の時、テレビでこの高校のことを知り、将来は作り手になりたいと思い、高校に入りました」。 日本で唯一の私立農業高校、「愛農高校」の養豚部部長、3年生にな……
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静かなリゾットである。
食べ歩き静かなリゾットである。 口に入れた途端、心が押し黙る。 さざ波が消えて、安寧な気分になる。 まず、赤玉ねぎのジャムのふっくらとした甘みがやってくる。 そ……
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小倉ラーメンby東洋軒
食べ歩き小倉ラーメンby東洋軒 すでに皆さんは常識かもしれないですが、生まれてはじめて小倉ラーメンをいただいたので、メモ変わりに。 スープは、博多より(と……
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マコガレイは人を馬鹿にしているのかもしれない。
食べ歩きマコガレイは、人を馬鹿にしているのかもしれない。 いや正確に言えば、馬鹿にしているのではなく、人間の叡智の及ばぬ場所にいる。 銀座「智映」で思った。 明石……
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〜色気の奥味〜
食べ歩き〜色気の奥味〜 清楚で、さらりとしていていながら色気がある。 でも男なら、誰もが落とされてしまいそうな、わかりやすい色気ではない。 その手前の、成熟せ……
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違和感
日記山手線に座った瞬間違和感を感じた. 目の前に座っている人を見る。 全員スマホと対話している。フツーの光景である。 だが一人本を読んでいる人がいた. 推定……
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夏の終わりは辛い。
食べ歩き夏の終わりは辛い。 四川ではそんな決め事があるのだろうか。 とにかく昨夜は、[趙楊]史上、最大の辛さ攻撃であった。 豆腐を模した、鳥のささみと卵白のスープ……
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