おいしい日記
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おばあちゃんの名前
食べ歩き「GERTIE」という店名は、おばあちゃんの名前だったという。 ここはブルクッリンのジューイッシュカフェである。 各種パンも全て焼いている。 ブルックリン……
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深夜のラーメン
食べ歩き深夜のラーメン、カレーライス、カツサンド、そしてポテサラ。 蜜の味。 禁断の調味料を差し引いても、これがどれもうまいと来たもんだ。マンハッタン、12……
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ビータルーガーの給仕人
食べ歩き「おいお前撮られてるぞ」 「ならちゃんと撮って」とこのポーズ（一番最後の写真をご覧あれ）。 ビータルーガーの給仕人は、皆年配で、ジョークたっぷりにサ……
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「per se」にて、1人だけ、ヴェジタリアンメニューを選んでみた。
食べ歩きマンハッタン「per se」にて、1人だけ、ヴェジタリアンメニューを選んでみた。 ややうますぎるものの、どの皿にも優美さがある。 遠くセントラルパークを見下……
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古い古いバー、マックスオーレ
食べ歩き「いつから働いてんの？」 「それは秘密さ、年がばれちゃうからね」 「教えてよ」 「なら教えよう。この店が出来た時からはたらいている」 「ん？創業はいつ？……
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海外で中国料理を食べると暴走してしまう
食べ歩き「海外にいて日本食が食べたくなりませんか？」と、よく聞かれる。 「まったくありません。日本に帰っても、すぐに和食を食べたくなることはありません」と、答える。 ……
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ST Anselm ブルックリン。
食べ歩きST Anselm ブルックリン。 まだ旅は終わっていない。 だが今回で最も、うまいステーキなのではなかろうか。 美味しき肉は、見た目でわかる。 「早く……
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RUCORAで朝食を
食べ歩き今朝はブルックリンの小さなカフェRUCORAで朝食をとった。 カントリーモーニング定食である。 二個のサニーサイドアップ。クリスピーベーコン、トースト、ポテ……
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ロシアに続いて美人だらけである。
食べ歩き美人だらけである。 ロシアに続いて美人だらけである。 ギリシャ料理の「Miros」。 これがギリシャ美人と言うのだろうか。お客さんは誰もが美人である。 ……
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ギリシャ料理の「Miros」
食べ歩きお昼は、ギリシャ料理の「Miros」に行く。 魚介がずらりと並んでいて、「これは刺身がいいよ、これはグリル、スチームいいね。こっちはフライだね」なんて、給仕人……
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